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Plat

Archives de la catégorie : Plat

Halloween – Le plat principal

2ème partie, quand l’affreux jack s’invite à diner Ingrédients : 2 pâtes feuilletée, 600g de viande haché, 1 oignon, 1 œuf, Persil, 4 tomates cerises Sel et poivre, Salade, Vinaigrette …

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Elodie •2 novembre 2012Plat
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Quiche aux courgettes en fleur

Une autre belle quiche, qui fait saliver les papilles ;) Ingrédients : 2 courgettes, 280g de thon égoutté, 1 boule de mozzarella, 40cl de lait, 2 œufs, 1 pâte brisée, …

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Elodie •1 octobre 2012Plat
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Zweschtgenknodel – Brioche aux questches

Mon chouchou du moment, pour un diner sucré : Ingrédients : (12 brioches) 20g de levure de boulanger, 125ml de lait tiède, 250g de farine (+ 2 cuillère à soupe), …

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Elodie •30 septembre 2012Dessert, Plat
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Pomme de terre à la suédoise

Une petite idée pour un accompagnement rapide à faire (mais pas à cuire ^^) Vous verrez c’est tout simple mais tellement bon ;p Ingrédients : Pomme de terre, Huile de …

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Elodie •25 septembre 2012Plat
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Quiche aux légumes qui tourbillonnent

Marre de manger des légumes de façon classique  ? Amusez-vous à faire une quiche rapide et qui donne envie ;) Ingrédients : 2 carottes, 2 courgettes, 1 poivron, 2 œufs, …

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Elodie •21 septembre 2012Plat
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Pizza au camping

Eh oui, même au camping, on peut faire de la pizza avec pas grand chose ;) Je vous conseille tout de même de prévoir la majorité des ingrédients à l’avance, …

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Elodie •6 août 2012Plat
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Mille feuilles de concombre/saumon

Une idée de repas rafraîchissante pour l’été ;) Ingrédients : 1 concombre, 8 tranches de saumon fumé, 250g de fromage blanc, 1 yaourt à la grecque, Piment d’espelette, Aneth, Câpres, …

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Elodie •14 juillet 2012Entrée, Plat
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Terrine de courgettes

Saison de la courgette oblige, je teste de nouvelles recettes pour déguster autrement les savoureuses courgettes du jardin. Ingrédients : 2 petites courgettes ou 1 grande, 2 œufs, 2 cuillères …

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Elodie •12 juillet 2012Entrée, Plat
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Cannelloni d’Antipasti à la ricotta

J’ai récemment participé à un cours de cuisine au Lycée hôtelier Alexandre Dumas, le thème était : la cuisine italienne. Voici l’une des nombreuses recettes que nous avons concocté, les …

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Elodie •10 mai 2012Plat
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Repas de pâques 2012 / concours à la vanille

Au mois de février, j’ai participé à un concours qui avait pour thème la vanille sur le site 750g. Les résultats ne sont pas encore parus mais ma recette a …

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Elodie •12 avril 2012Plat
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