Noël – Idée cadeaux – Thé maison
Fabriquer soit-même du thé à offrir ce n’est pas si compliqué que çà, il suffit de prendre une base neutre et de l’aromatiser selon nos goûts, envies… Ci-dessous, les ingrédients …
Archives de l'auteur : Elodie
Noël – Idée cadeaux – Chocolat chaud épicé
Une idée à offrir aux enfants et adolescents ou bien aux adultes gourmands. Idée qui provient du blog de scally. Mélange pour chocolat chaud : 1 tablette de chocolat à …
Noël – Idées cadeaux – Kit pour l’année
Après le repas, je vais vous montrer des idées cadeaux simples mais originales Voici le 1er, les kits de soins pour l’année, va falloir économiser les mini échantillons pour tenir …
Noël – Les desserts – Mousse au chocolat
Petite forêt dans une boule transparente, pour épater vos convives. Idée trouvée sur le blog de Ciloubidouille Version noël : Mousse au chocolat : 200g de chocolat noir, 2 sachets …
Noël – Les desserts – La bûche
Cette année, j’ai eu envie de tester l’autre façon de faire une bûche qu’un biscuit roulé. Il a d’abord fallu trouvé un moule, il s’agit d’une confection maison : Pour …
Noël – Les desserts – Nougat glacé
Nougat glacé, une petite glace sans sorbetière pour rafraîchir en fin de repas. Recette trouvée sur le site de Teafolie Nougat glacé (pour 8 personnes) : 2 œufs, 250 g …
Noël – Le plat principal
Canard aux cranberries accompagné de spaetzle maison et de fagots de haricots. Canard sauce cranberries : 1/2 magret de canard par personne, 2 poignées de cranberries séchées, 3 petites bouteilles …
Noël – Les entrées
Pour les entrées, il s’agit de boules transparentes qui flottent sur de l’eau dans une coupelle (comme pour les bougies flottantes). Simple mais effet garanti. J’ai servi 2 boules par …
Noël – Cocktail sans alcool
Voilà, je dévoile enfin le mystère du repas de noël 2012, commençons par l’apéritif assez light car la suite arrive ;) J’ai volontairement choisi un cocktail sans alcool. Cocktail sans …
Les sapins enchantés
Bientôt noël, les menus commencent à se confectionner dans nos petites têtes. Voici une recette de dessert individuel pour les fêtes. Le sapin enchanté – la …