Muffins aux cranberries
Lors des sorties week-end, je prépare souvent des gâteaux, mais à force, cela devient assez répétitif donc cette année, je teste des nouveautés ;) Ce week-end, c’était donc muffins aux …
Archives du mois : mai 2012
Cannelloni d’Antipasti à la ricotta
J’ai récemment participé à un cours de cuisine au Lycée hôtelier Alexandre Dumas, le thème était : la cuisine italienne. Voici l’une des nombreuses recettes que nous avons concocté, les …
Mi-cuit chocolat blanc au café
D’après la recette de Christophe Michalak, le fameux mi-cuit au chocolat qui fait fondre tous les gourmets. J’ai eu envie d’associer le dernier né de la gamme Nestlé dessert avec …
Compote rhubarbe-fraises
Une idée de compote maison qui donne envie avec cette rhubarbe et ces fraises. Ingrédients : 1kg de rhubarbe, 1kg de fraises, Sucre normal Éplucher et découper la rhubarbe en …