Fabriquer soi-même des sucres décoratifs
Faire soi-même des sucres originaux ce n’est pas bien compliqué et pourtant quand on veut en acheter dans le commerce cela coûte une fortune. J’ai testé et j’adore, il faudra …
Archives de l'auteur : Elodie
Montécaos
Les Montecaos ou Mantecados sont des petits biscuits sablés d’origine Espagnole ou Algérienne (Ghribia). En effet, ce petit sablé a des origines dans plusieurs pays et chacun revendique l’appartenance sa …
Smoothies
Pour un petit déjeuner plein de vitamines, un bon smoothie. Pour 2 verres : 3 kiwis, 1 banane, 3 oranges. Éplucher et couper les kiwis et la banane en gros …
Douceur d’été abricots/framboises
Mon petit chouchou de cet été, un gâteau vraiment très parfumé et très moelleux, un délice ! Ingrédients : 6 abricots, 250g de framboises fraîches ou surgelées, Pour la pâte …
Boisson rafraîchissante – Agua Fresca
L’agua fresca est une boisson rafraîchissante qui vient du Mexique, elle est composée de purée de fruits, de sucre et d’eau. Ingrédients : 1/4 d’une pastèque d’environ 4 kg, Le …
Pizza au camping
Eh oui, même au camping, on peut faire de la pizza avec pas grand chose ;) Je vous conseille tout de même de prévoir la majorité des ingrédients à l’avance, …
Comme au ikéa – chokladflarn
Une recette qui se rapproche beaucoup des fameux « chokladflarn » du Ikéa : Ingrédients : 100g de beurre, 250g de flocons d’avoine, 260g de sucre, 20g de farine, 2 œufs, …
Mille feuilles de concombre/saumon
Une idée de repas rafraîchissante pour l’été ;) Ingrédients : 1 concombre, 8 tranches de saumon fumé, 250g de fromage blanc, 1 yaourt à la grecque, Piment d’espelette, Aneth, Câpres, …
Terrine de courgettes
Saison de la courgette oblige, je teste de nouvelles recettes pour déguster autrement les savoureuses courgettes du jardin. Ingrédients : 2 petites courgettes ou 1 grande, 2 œufs, 2 cuillères …
Apéritifs dinatoire – 3ème partie : Les desserts
Voici la dernière partie de l’apéritif dinatoire : les desserts. La majorité des photos ont été prise le lendemain. Mousse au chocolat noir : 200g de chocolat noir, 6 œufs, …