Ingrédients :

2 pâtes feuilletée,
600g de viande haché,
1 oignon,
1 œuf,
Persil,
4 tomates cerises
Sel et poivre,
Salade,
Vinaigrette de votre choix.

Ciseler votre oignon puis mélanger-le avec votre viande haché, l’œuf, le persil et assaisonner.

Dérouler votre pâte puis y déposer votre mélange en formant un gros champignon.

Couper grossièrement votre pâte autour de la forme.
Rabattre votre pâte en veillant à bien faire les pourtours.
Fermer hermétiquement votre pâte.

Retourner votre forme puis découper les yeux, le nez et la bouche à l’aide d’un couteau.

Tailler légèrement en 4, les tomates cerises puis placer-les sur les yeux.

Badigeonner votre tête de mort avec un peu de lait.
Faire cuire une vingtaine de minutes à 180°C.

Décorer avec un peu de salade.